“मैं मानव दूध का प्रबंधन कैसे करूँ??” यह एक ऐसा प्रश्न है जो हमसे अक्सर पूछा जाता है, विशेषकर नये प्राप्तकर्ता परिवारों से. नीचे कुछ जानकारी दी गई है जो प्राप्तकर्ताओं के लिए विशिष्ट विभिन्न स्थितियों को कवर करती है.

सुनिश्चित करें कि आपूर्ति साफ़ हो और मानव दूध को संभालने से पहले अपने हाथ धो लें.

मानव दूध प्राप्त करने पर, इसे दिए गए अनुसार फ्रीजर और/या रेफ्रिजरेटर में स्टोर करें, आवश्यकता के आधार पर. यदि दाता ने पहले से ऐसा नहीं किया है, यह सुझाव दिया जाता है कि बैगों पर नाम का लेबल लगाया जाए, तारीख, और दाता का फ़ोन नंबर(एस). यह सुनिश्चित करना है कि जरूरत पड़ने पर दूध वापस किया जा सके या दानकर्ता से संपर्क किया जा सके.

ताजा दूध
ताजा मानव दूध कमरे के तापमान पर सुरक्षित रूप से खड़ा रह सकता है 6 को 8 यदि भोजन का पहला प्रयास अधूरा है तो घंटे और इसे त्यागने की आवश्यकता नहीं है.¹

खिलाने के बाद
दूध पिलाने के बाद दूध का पुन: उपयोग करने के संबंध में, डॉ. रूथ लॉरेंस वें लिखते हैंपर “आप बचे हुए दूध का उपयोग कर सकते हैं या नहीं, यह वास्तव में इस बात पर निर्भर करता है कि वह कितने समय तक पड़ा रहता है. एक बार बच्चा बोतल ले लेता है, बोतल में एक निश्चित मात्रा में लार आती है जो बैक्टीरिया पैदा करती है और दूध में लार एंजाइम प्राप्त करती है. इसलिए बचा हुआ दूध देना अच्छा नहीं है. लेकिन, यदि यह केवल आधे घंटे या उसके आसपास ही बैठता है, यह ठीक है।”² इस बात पर भ्रम हो सकता है कि 'चारों ओर बैठना' का क्या मतलब है. ईट्स ऑन फ़ीट का मानना ​​है कि इस संदर्भ में 'चारों ओर बैठना' का अर्थ है 'कमरे के तापमान पर खड़े रहना.³

देखना मैं अपने बच्चे को दूध कैसे पिलाऊं? कुशल के लिए, क्लीनर, और इस प्रकार सुरक्षित भोजन विकल्प.

प्रशीतन के बाद
डॉक्टर सलाह देते हैं कि जब शिशु बोतल पूरी न कर पाएं तो निकाले गए दूध के अधूरे हिस्से को फेंक दें.⁴ एक छोटा अध्ययन जिसने व्यक्त में बैक्टीरिया के स्तर की जांच की, आंशिक रूप से उपभोग किया गया स्तन का दूध जिसके लिए संग्रहित किया गया था 48 4-6 डिग्री सेल्सियस पर घंटों तक आंशिक रूप से पी गई बोतलों और बच्चे के मुंह के संपर्क में नहीं आने वाली बोतलों के बीच कोई महत्वपूर्ण अंतर नहीं दिखा। 5 से बाहर 6 प्रतिभागियों. सभी दूध के नमूनों में कॉलोनी की गिनती स्वीकार्य सीमा में थी.⁵

अधिकांश माता-पिता या देखभाल करने वाले बचे हुए और प्रशीतित दूध को दोबारा गर्म कर लेते हैं. यदि दूध गर्म किया गया है लेकिन उपयोग नहीं किया गया है, दूध को एक बार दोबारा गर्म करना ठीक है. लेकिन जितना अधिक आप दोबारा गर्म करते हैं उतना ही अधिक आप कुछ मूल्यवान कम करते हैं प्रतिरक्षात्मक दूध के गुण.⁶

जमने के बाद
पहले से जमे हुए कच्चे दूध के संबंध में, यह आम तौर पर स्वीकार किया जाता है कि पिघले हुए दूध को रेफ्रिजरेटर में अधिकतम समय तक रखा जा सकता है 24 घंटे. अधिकांश देखभालकर्ता पुनः गरम करते हैं (गरम) पहले से जमाया हुआ कच्चा दूध भी (पहली बार खिलाने के बाद). पहले से हीट-ट्रीटेड दूध को आवश्यकता से अधिक समय तक छोड़ना उचित नहीं है क्योंकि हीट-ट्रीटमेंट स्तन के दूध के जीवाणुरोधी गुणों को प्रभावित करता है।.

यूएसडीए के अनुसार, एक बार जब भोजन रेफ्रिजरेटर में पिघल जाए, बिना पकाए इसे दोबारा जमाना सुरक्षित है.⁷ एबीएम प्रोटोकॉल में कहा गया है कि पिघले हुए मानव दूध को फिर से जमा देने के बारे में बहुत कम जानकारी है. पिघले हुए दूध में बैक्टीरिया की वृद्धि और जीवाणुरोधी गतिविधि का नुकसान दूध को पिघलाने की तकनीक के आधार पर अलग-अलग होगा, पिघलने की अवधि, और अभिव्यक्ति के समय दूध में बैक्टीरिया की संख्या. इस समय पिघले हुए मानव दूध को पुनः जमा देने पर कोई सिफ़ारिश नहीं की जा सकती.⁸

स्तन का दूध, पहले जमे थे या नहीं, पुनः जमाया जा सकता है बाद इसका ताप-उपचार किया गया है. यह वह प्रक्रिया है जिसका पालन दूध बैंक करते हैं: जमे हुए दान किए गए स्तन के दूध को पाश्चुरीकृत किया जाता है, जिसके बाद इसे फ्रीजर में स्टोर कर दिया जाता है.

कृपया देखें स्तन के दूध को कैसे पिघलाया जा सकता है? पिघलना निर्देश के लिए.

ताप-उपचारित दूध का पुन: उपयोग करना
अनुसंधान से पता चलता है कि ठंडा होने के बाद, फ्लैश-हीट अधिकांश नमूनों में बैक्टीरिया को पूरी तरह से खत्म करने में सफल रहा, तक की पर्याप्त वृद्धि को रोका 8 एच जब कमरे के तापमान पर संग्रहित किया जाता है.⁹

तारीख तक, पहले से हीट-ट्रीटेड दूध को दोबारा गर्म करने की सुरक्षा¹⁰ नहीं है, हमारी जानकारी के लिए, अध्ययन किया गया. यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि अधिकांश साहित्य पिलाने के लिए निकाले गए दूध को गर्म करने के संदर्भ में बात करते हैं लेकिन देखभाल करने वाले आमतौर पर इसे गर्म करते हैं (पिघलाया हुआ) दूध को बहते गर्म पानी के नीचे रखें या इसकी ठंडक दूर करने के लिए इसे किसी बर्तन में थोड़ी देर के लिए गर्म पानी में रखें. धीरे-धीरे गर्म करने को ऊष्मा-उपचार नहीं माना जाना चाहिए. माँ के दूध के सर्वोत्तम गुणों के लिए, बार-बार गर्म (गर्मी देने) दूध सीधे स्टोव पर रखे पैन में नहीं डालना चाहिए और न ही स्टोव पर उबलते पानी में किसी कंटेनर में रखना चाहिए (जो इसे अनावश्यक रूप से गर्म कर देगा). हालाँकि, यह सुझाव दिया जाता है कि पहली बार दूध पिलाने के बाद, जिस दूध को हीट-ट्रीट किया गया हो उसे फ्रिज में रखकर दोबारा गर्म नहीं करना चाहिए.

पर जानकारी भंडारण की लंबाई.
पर जानकारी दाता दूध को संभालना.

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1. लॉरेंस, दया. स्तनपान, चिकित्सा पेशे के लिए एक गाइड. पी. 438. छाप. ↩︎
2. रूथ लॉरेंस, मोहम्मद. टक्कर. ↩︎
3. यह संदर्भ 10-29 के कमरे के तापमान के लिए है सी, 50-85 एफ). अध्ययन कमरे के तापमान पर भंडारण के लिए अलग-अलग इष्टतम समय का सुझाव देते हैं क्योंकि दूध निकालने की तकनीक और कमरे के तापमान की सफाई में स्थितियां बहुत भिन्न होती हैं. ऐनी एगलैश, और अन्य. स्तनपान दवा की मात्रा 12, संख्या 7, 2017. एबीएम क्लिनिकल प्रोटोकॉल #8: पूर्ण अवधि के लिए घरेलू उपयोग के लिए मानव दूध भंडारण की जानकारी शिशुओं ↩︎
4. ऐनी एगलैश, और अन्य. स्तनपान दवा की मात्रा 12, संख्या 7, 2017. एबीएम क्लिनिकल प्रोटोकॉल #8: पूर्ण अवधि के शिशुओं के लिए घरेलू उपयोग के लिए मानव दूध भंडारण की जानकारी ↩︎
5. ब्रुसेउ, आर. शिशु आहार के बाद प्रशीतित मानव दूध का जीवाणु विश्लेषण. मई 1998. वेब. “जब शिशु व्यक्त की एक बोतल खत्म नहीं करते हैं स्तन का दूध, डॉक्टर अधूरे हिस्से को फेंक देने की सलाह देते हैं. यह अध्ययन में व्यक्त बैक्टीरिया के स्तर की जांच की गई, आंशिक रूप से उपभोग किया गया स्तन का दूध जिसके लिए संग्रहित किया गया था 48 4-6°Cº पर घंटे. नियंत्रण के तौर पर बिना खाए दूध के एक हिस्से की जांच की गई. एक-एक के सैंपल लिए गए 12 जीवाणु विश्लेषण के लिए घंटे. कुल कॉलोनी गिनती की पहचान करने के लिए परीक्षण किए गए, रोगजनक स्टेफिलोकोसी, कोलीफॉर्म, और बी-हेमोलिटिक स्ट्रेप्टोकोकी. इस अध्ययन से पता चला कि जिन बोतलों का आंशिक रूप से सेवन किया गया था और जो बच्चे के मुंह के संपर्क में नहीं आई थीं, उनके बीच कोई महत्वपूर्ण अंतर नहीं था 5 से बाहर 6 प्रतिभागियों. सभी दूध के नमूनों में कॉलोनी की गिनती स्वीकार्य सीमा में थी < 105 प्रति मिलीलीटर कॉलोनी बनाने वाली इकाइयाँ (सीएफयू/एमएल). हालाँकि यह प्रोजेक्ट इस बात का सबूत देता है कि बच्चे को एक बोतल से दोबारा दूध पिलाना सुरक्षित हो सकता है स्तन का दूध, छोटे नमूने के आकार के कारण, आगे के परीक्षण किए जाने चाहिए.” ↩︎
6. लॉरेंस, दया. स्तनपान, चिकित्सा पेशे के लिए एक गाइड. पी. 438. छाप. ↩︎
7. यूएसडीए - ठंड और खाद्य सुरक्षा ↩︎
8. ऐनी एगलैश, और अन्य. स्तनपान दवा की मात्रा 12, संख्या 7, 2017. एबीएम क्लिनिकल प्रोटोकॉल #8: पूर्ण अवधि के शिशुओं के लिए घरेलू उपयोग के लिए मानव दूध भंडारण की जानकारी ↩︎
9. क. इज़राइल-बल्लार्ड, और अन्य. 2006. जिम्बाब्वे में मानव इम्यूनोडेफिशियेंसी वायरस के मां से बच्चे के संचरण को रोकने के लिए स्तन के दूध का इलाज करने की स्वीकार्यता ↩︎
10. ऐसा तब हो सकता है जब दानकर्ता दूध को गर्म करके उपचारित करता है उच्च लाइपेज या किसी प्राप्तकर्ता के बाद गर्मी व्यवहार करता है उदाहरण के लिए, दूध पिलाने के बाद दूध बच जाता है. ↩︎