Hoe kan moedermelk worden bewaard??

Human milk can be stored at room temperature, in de koelkast, in de vriezer, of in koelers, afhankelijk van hoe lang het moet worden bewaard. Het kan worden opgeslagen in afgedekte glas of plastic containers, gespecialiseerd ‘moedermelk opberglades ', of in gespecialiseerde melkzakken.

Studies die de factoren van grootte meten, behoefte te recyclen, het gemak van het schoonmaken / steriliseren, bescherming van de voedingsstoffen, overwegingen ten aanzien van bacteriën, en de mogelijkheid om rechtstreeks op de pompflens aan te sluiten, concluderen dat glas en hard doorzichtig plastic (polypropyleen) zijn de aanbevolen keuzes voor melk winning / opslag. Plastic zakken zijn niet steriel, niet recyclebaar, en resulteren in een groter vetverlies door de hechting van vet aan de zijkanten van de zak. Ze kunnen ook leiden tot gemakkelijk lekken en dus tot melkverspilling.1 Plastic zakken kunnen echter handiger. Plastic zakken die speciaal zijn ontworpen voor het invriezen van afgekolfde moedermelk zijn verkrijgbaar bij veel bedrijven die gespecialiseerd zijn in producten voor menselijke voeding.

Behandel moedermelk altijd met schone handen2 en volg de instructies van de fabrikant voor de juiste reinigen van uw pomp.

  • Pomp in een schoon fles aangesloten op de pomp.3
  • Wanneer u klaar bent uitdrukken of de fles vol is, direct in de fles bewaren of overbrengen in een schone en goedgekeurde bewaarcontainer voor moedermelk.
  • U kunt vers afgekolfde moedermelk toevoegen aan gekoelde of bevroren melk die u eerder op dezelfde dag heeft afgekolfd. Evenwel, zorg ervoor dat u de vers afgekolfde melk minimaal een uur in de koelkast of een koeler met ijspakken koelt voordat u deze toevoegt aan eerder gekoelde melk. Voeg geen warme moedermelk toe aan bevroren moedermelk, omdat hierdoor de bevroren melk gedeeltelijk zal ontdooien. Bewaar melk op verschillende dagen afgekolfd in aparte containers.4
  • Bewaar afgekolfde melk in kleine hoeveelheden, en verhoog de hoeveelheid naarmate een baby meer eet per voeding. Invriezen melk in kleine hoeveelheden (2-4 oz) het meest geschikt is om te voorkomen dat afval.5
  • Als melk wordt ingevroren voor opslag, dit kunt u het beste direct na het uitdrukken doen.
  • Eerder ingevroren melk kan in de koelkast worden bewaard voor: 24 uur.6
  • Vergeet niet dat moedermelk zal uitbreiden wanneer bevroren, dus niet teveel papier in de container, vooral als het gebruik van een glazen fles.
  • Markeer de naam, datum, hoeveelheid melk, en leeftijd van de baby op de container.
  • Opbergzakken dient zorgvuldig te worden bewaard, uit de buurt van andere items in de vriezer om beschadiging te voorkomen. Opbergzakken plat leggen om in te vriezen is het meest ruimtebesparend: gewoon stapel ze als bevroren. Sommige ouders hebben ook slimme dispensers gemaakt.7
  • Alsjeblieft niet bevriezen melk in de deur van de vriezer als de temperatuur schommelt te veel.

Voor voedsel dat in de koelkast is ontdooid, het is over het algemeen veilig om ze opnieuw in te vriezen zonder binnen te koken 3 of 4 dagen.8 Evenwel, er is tot nu toe weinig informatie over het opnieuw invriezen van ontdooide moedermelk. Bacteriële groei en verlies van anti-bacteriële activiteit in de ontdooide melk zal variëren afhankelijk van de techniek van het melk ontdooien, de duur van de dooi, en het aantal bacteriën in de melk op het moment van afkolven.9

Er wordt gezegd dat een keer moedermelk is uitgesproken, is het belangrijk om niet te schudden, vooral als de melk ook moet worden ingevroren, omdat schudden de gevormde moleculen van de beschermende eiwitten zou denatureren. We hebben echter geen op bewijzen gebaseerd onderzoek gevonden dat deze bewering ondersteunt. Het onderzoek dat zich richt op het schudden van moedermelk, evalueert mechanisch schudden of het zogenaamde vortex-schudden.10

Als afgekolfde melk wordt verzonden, zie Hoe kan moedermelk worden verzonden of vervoerd?.

Voor ontvangers:
Na ontvangst van de moedermelk, bewaren in de vriezer of in de koelkast als gegeven, of gebruik het binnen 6-8 uur, afhankelijk van de behoefte.

Volgende: Hoe lang kan moedermelk worden bewaard??

_______________

  1. Nancy Hurst. 2007. Het 3 M's van borstvoeding geven aan de premature baby ↩︎
  2. CDC -Wanneer en hoe u uw handen moet wassen? ↩︎
  3. OAS – Moedermelk afkolven en bewaren ↩︎
  4. Mayo Kliniek – Opslag van moedermelk: Wat te doen en wat niet te doen ↩︎
  5. AskDrSears – Moedermelk vervoeren en bewaren ↩︎
  6. OAS – Moedermelk afkolven en bewaren ↩︎
  7. GreenLightBites – Opslag van moedermelk ↩︎
  8. USDA- Invriezen en voedselveiligheid ↩︎
  9. Anne Eglash, et al.. Borstvoeding GENEESKUNDE Volume 12, Aantal 7, 2017. ABM klinisch protocol #8: Informatie over de opslag van moedermelk voor thuisgebruik voor voldragen zuigelingen ↩︎
  10. BT&C, inclusief. - Onderhoud van eiwitstabiliteit ↩︎