Для тривалого зберігання, грудне молоко найкраще зберігати в морозильниках -20 градусів C або нижче. Основні принципи заморожування передбачають заморожування продуктів при -18C (0Ф) на невизначений термін захищені від бактеріального зараження, хоча ферментативний процеси, властиві їжі, можуть тривати, з можливими змінами якості молока.1 Такі віруси, як CMV і HTLV, зменшуються або зникають.2 Сподіваюся, будуть проведені додаткові дослідження щодо низьких температур як обробки молока.
Дивіться розділ про ЦМВ і HTLV для отримання додаткової інформації про багатообіцяючий ефект холодного лікування вірусів.
_______________
